L'Azienda - Bonolio S.r.l.

La nostra storia

Oggi siamo fra i più grandi produttori di olio extra vergine d’oliva in Italia e il più grande frantoio in Sicilia. La nostra, tuttavia, è una storia semplice fatta di famiglia, terra e passione. Ingredienti genuini e autentici, gli stessi con cui produciamo il nostro olio per offrirti il meglio della nostra tradizione, il gusto sincero della Sicilia.

“L’olio è il frutto dell’impegno, della passione e dell’amore di chi lo produce.
Solo così il suo sapore potrà essere veramente unico, autentico ed indimenticabile”

Vincenzo Bono

Olio BONO per tradizione

Questo è lo spirito che ci anima da oltre mezzo secolo e che ci ha permesso di trasformare una piccola azienda a conduzione familiare in una realtà imprenditoriale capace di fare la differenza per il nostro territorio e per i meravigliosi frutti della nostra terra.

Il più grande oleificio della Sicilia

Oggi l’oleificio comprende il più grande frantoio di tutta la Sicilia, con una capacità produttiva di 5 tonnellate di olio extra vergine di oliva l’ora, quattro linee di imbottigliamento (bottiglie/lattine) con una capacità totale di 18.000 bottiglie all’ora e una capacità di stoccaggio di 8.000 tonnellate di olio extra vergine di oliva.

Una filiera certificata

Bonolio è punto di riferimento diretto di oltre 300 aziende agricole certificate (DOP Val di Mazara/IGP Sicilia) per la molitura delle olive prodotte dalle loro terre (Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola), e di oltre 100 Frantoi certificati. L’indotto totale conta circa 3000 operatori.

L’olio BONO sulle tavole del mondo

Questo sistema produttivo ci consente di esportare i nostri oli superiori non solo in Europa, ma anche negli Stati Uniti, in Canada e in Asia. Così l’antica tradizione olearia della famiglia Bono ha attraversato anni, generazioni e continenti per arrivare sulla tua tavola ed offrirti tutto il gusto autentico della vera Sicilia, una terra di sapori e profumi unici, genuini e indimenticabili.

1934

La vocazione olearia della nostra famiglia nasce nel 1934 per mano di nonno Michele a Sciacca, in Sicilia, nel comprensorio Val di Mazara.

1950

Alla fine degli anni ‘50, Vincenzo Bono, uomo determinato e appassionato, decide di trasformare l’amore per le tradizioni e la profonda conoscenza dei frutti della propria regione in un’impresa capace di dare un futuro ai propri figli e alla propria terra.

1960

Muove i primi passi rifornendo le piccole e medie aziende olearie siciliane e, con impegno e dedizione, alla fine degli anni ‘60 inizia a lavorare con le principali società italiane operanti nel settore del confezionamento dell’olio di oliva per la fornitura del pregiato olio extra vergine siciliano.

1980

Sotto la guida di papà Vincenzo l’azienda prospera, affermandosi sempre più nel settore della produzione e del confezionamento dell’olio extra vergine siciliano e diventando un punto di riferimento per il mercato italiano ed estero alla ricerca della genuinità e della qualità Made in Italy.

1990

Con il prezioso e insostituibile supporto di mamma Carmelina, l’antica tradizione olearia di famiglia viene tramandata di padre in figlio: Michele, Damiano, Giuseppe e Salvatore, la nuova generazione Bono. Lavorando in sinergia e facendo tesoro degli insegnamenti del padre e dei segreti legati alla produzione dell’olio, i fratelli raggiungono importanti traguardi sia a livello nazionale che internazionale.