A TUTTOFOOD 2021 presentiamo il nostro Novello
I colori dai toni accesi, tipicamente siciliani, e la tradizione dell’Opera dei Pupi saranno i tratti distintivi dello stand che l’azienda Bonolio ha allestito in occasione della nuova edizione di TUTTOFOOD, il salone dedicato a produttori e distributori del food and beverage, in programma dal 22 al 26 ottobre a Fiera Milano, Rho (Mi). Il gruppo siciliano, che ha concluso un’importante operazione di rebranding legata al territorio di origine, ha rinnovato l’intero portfolio di prodotti del brand Bono, dedicato agli oli evo italiani e siciliani certificati, e Qitterra per gli oli evo europei e non europei, per le linee convenzionali e biologiche, dedicate sia al settore retail che all’horeca. Lo stand rispecchia, quindi, l’immagine rinnovata del marchio, in linea con il packaging, disegnato dall’artista Alice Valenti. Ad ogni tipologia di olio Bono è stato associato un Paladino dell’Opera dei Pupi, Patrimonio orale e immateriale dell’Umanità.
In particolare, nel periodo tipico della molitura delle olive, Bonolio intende valorizzare l’olio Novello Non Filtrato nella sua nuova veste legata alla figura del puro e audace guerriero Ideo, proposto sia per il retail che per l’horeca. “Si tratta dell’olio nuovo, ovvero quello ottenuto dalle prime olive del raccolto della stagione, molite entro 24 ore dalla raccolta per trattenere la sua vivace fragranza -spiega Salvatore Bono Co Owner e Direttore Generale Bonolio-. Il colore verde è particolarmente distintivo ed indica specificatamente la fresca molitura. Proponiamo questa referenza per il retail nei formati da 1 litro, da 500 ml con tappo meccanico, da 250 e 500 ml con antirabbocco, e per l’horeca da 250 e 500 ml con antirabbocco. La bottiglia trasparente consente di valorizzare al meglio il prodotto rendendolo totalmente visibile al consumatore”.
“Abbiamo voluto potenziare il posizionamento del marchio Bono creando un’immagine di marca siciliana distintiva e facilmente riconoscibile dal consumatore – afferma Carmelo Zagarrì, Direttore Commerciale e Marketing della società Bonolio Sas-. Tutto Food sarà una vetrina importante per presentare anche il nostro Novello agli operatori del settore”.
